Học bổng Mẹ La Vang với tên gọi đầu tiên là học bổng Chắp cánh ước mơ được hình thành trên quỹ hỗ trợ sinh viên Công giáo Giáo phận Vinh tại Đà Nẵng. Tính đến thời điểm hiện tại, Học bổng đã có 12 năm đồng hành cùng học sinh và sinh viên. Ngược dòng thời gian về năm 2010, trên địa bàn các tỉnh miền Trung đã xảy ra những trận lũ lụt “lịch sử”. Người dân miền Trung phải chống chọi với tai họa này một cách kiên cường, trong số họ có những người có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn từ trước và này khó khăn lại tứ bề. Đứng trước hoàn cảnh thiên tai như vậy, Ban điều hành sinh viên Công giáo Giáo phận Vinh tại Đà Nẵng, được sự chấp thuận của Đức Cha Giuse Châu Ngọc Tri, đã lập ra quỹ hỗ trợ sinh viên chịu thiệt hại vì lũ lụt. Hoạt động này kéo dài trong vòng ba tháng, nhằm gây quỹ giúp các bạn sinh viên gặp khó khăn. Với con số khiêm tốn, quỹ huy động được gần 60.000.000 Vnđ hỗ trợ cho khoảng 40 bạn sinh viên chi phí học tập và sinh hoạt trong vòng 3 tháng. Sau sự kiện đó, được sự khích lệ của Đức Cha Giuse, sinh viên Trần Quân và một nhóm sinh viên Giáo phận Vinh tại Đà Nẵng đã có ý tưởng xây dựng một học bổng để giúp các bạn học sinh, sinh viên có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn.
Sau gần 1 năm ấp ủ và học hỏi, ngày 16/1/2011, học bổng Chắp cánh uớc mơ ra mắt và đi vào hoạt động trước sự hưởng ứng và chứng kiến của hơn 60 sinh viên Công giáo Giáo phận Vinh tại Đà Nẵng, thuộc nhóm sinh viên Công giáo Chính Tòa vào dịp tổng kết năm. Trong buổi ra mắt, quỹ đã trao 5 suất học bổng danh dự (150.000Vnd/ suất, không có hỗ trợ và chỉ trao một lần) cho 5 bạn sinh viên có thành tích học tập giỏi hoặc xuất sắc. Việc trao học bổng này vạch ra một hướng đi cụ thể của học bổng là tìm kiếm, nuôi dưỡng và hỗ trợ các bạn sinh viên, học sinh khá, giỏi và xuất sắc, nhưng có hoàn cảnh khó khăn để tiếp tục học tập và nghiên cứu.
Ngày 14/2/2011 tại Tòa giám mục Xã Đoài, sau khi nghe Trưởng ban điều hành sinh viên Trần Quân trình bày ý tưởng và hướng đi tương lai của học bổng, Đức Cha Phao lô Nguyễn Thái Hợp, O.P đã ký xác nhận vào thư ngỏ và Ngài đã ủng hộ 10 suất học bổng đầu tiên (1.000.000 Vnd/suất), cùng với những món quà tinh thần và những lời khích lệ động viên “Xin quý ân nhân ủng hộ sáng kiến đáng khích lệ này”. Sự ủng hộ của Ngài đã tiếp thêm nghị lực cho học bổng bước những bước đầu tiên.
Ngày 16/1/2015 học bổng Chắp cánh ước mơ được chính thức đổi tên thành học bổng Mẹ La Vang. Với ước mong đặt học bổng dưới sự bảo trợ của Mẹ La Vang. Học bổng muốn chọn Mẹ làm Đấng Bảo Trợ, để qua Mẹ các thành viên được nối kết gặp gỡ và nhân sự phó thác dẫn đến hành động. Như một lời hứa, mỗi ngày các thành viên sẽ đọc với nhau một kinh Lạy Cha, một kinh Kính Mừng và một kinh Sáng Danh…và Mẹ đã ở giữa để nối kết những thao thức, những mong ước và khao khát dấn thân của nhiều người cho một tương lai tốt đẹp.